26 de janeiro é o Dia da Gula – o ato de comer mais do que o necessário. Sabemos que este hábito pode causar problemas à saúde e levar até a morte. Além do aspecto físico, sabia que a gula afeta outras áreas da vida? Sim! A gula interfere em seus relacionamentos sociais, interfere na sua capacidade intelectual e também no seu aspecto espiritual. Ou seja: Se você se identificar como um guloso, mude imediatamente.
Existem alterações no organismo que levam à compulsão alimentar: Hipotireoidismo, mau funcionamento do intestino, falta de nutrientes e o uso de alguns medicamentos. Mas, o estresse e a depressão estão entre os grandes personagens causadores da gula.
Comer está associado ao prazer, oriundo do paladar, e aí que mora um grande perigo. É preciso controlar o aspecto emocional, um vilão que pode ser combatido com ajuda profissional. Se você sabe que precisa reduzir o consumo de alimentos, analise os fatores que podem estar fazendo com que você sinta fome, mesmo quando acabou de se alimentar.
Gula X Alimentação Saudável
Comer bem é um dos oito remédios de Deus, mas é preciso entender que o adjetivo “bem”, nesse caso, se refere à qualidade e não à quantidade. Outro fator importante para salientar no Dia da Gula é que é possível sim ser um glutão sem escorregar na escolha dos alimentos: basta consumir mais do que deveria. Nem espinafre faz bem, se comido em excesso! A palavra-chave é moderação, e não é que este é outro remédio de Deus? Conheça aqui, 8 REMÉDIOS NATURAIS.
Escreve Ellen G. White: "É possível comer sem moderação, mesmo os alimentos saudáveis. Não se deve pensar que, pelo fato de haver alguém deixado o uso de artigos prejudiciais do regime alimentar, deva comer tanto quanto lhe aprouver. O alimentar-se em excesso, não importa qual a qualidade do alimento, atrapalha a máquina viva e a estorva assim em seu trabalho" (Christian Temperance and Bible Hygiene, p. 51).
Gula X Espiritualidade
Em Provérbios 23:20-21 temos um conselho para evitar a comilança, e Provérbios 23:2 diz: “mete uma faca à tua garganta, se és homem glutão”. Parece exagerado? Talvez não, se pensarmos que o controle do apetite está diretamente ligado ao domínio de nossos desejos carnais, tão importante para uma vida pura. Se somos incapazes de nos controlarmos em relação à comida, podemos ser vencidos por outros pecados. A habilidade de dizer “não” a qualquer coisa em excesso – “autocontrole” — é um dos frutos do Espírito que pertence a todos os cristãos (Gálatas 5:22).
Ellen G. White diz: "Sobrecarregar o estômago é um pecado comum, e quando se usa demasiado alimento, todo o organismo é sobrecarregado. A vida e vitalidade, em vez de aumentar, diminuem. É assim como Satanás planeja. O homem utiliza suas forças vitais no desnecessário trabalho de cuidar de excesso de alimentos. Por tomar demasiado alimento, não apenas gastamos descuidadamente as bênçãos de Deus, providas para as necessidades da natureza, mas causamos grande dano a todo o organismo. Contaminamos o templo de Deus, que é enfraquecido e mutilado; e a natureza não pode fazer o seu trabalho bem e sabiamente, como Deus designara que fosse" (Conselhos sobre o Regime Alimentar, p. 131).
Dicas para ter mais saciedade
Você sabia que o consumo de grãos integrais te ajuda a sentir menos fome? Isso acontece porque eles têm mais fibras e auxiliam na sensação de saciedade. Mastigar bem também é uma excelente dica: Se você mastigar entre 25 e 30 vezes a cada garfada, você dará tempo para o seu cérebro informar ao corpo os sinais de saciedade.
Aposte em um bom prato de salada antes das grandes refeições, porque elas também têm bastante fibras e minerais, além de precisarem de um maior tempo de mastigação; assim você tem ajuda em dose dupla.
A escolha do que comer também é importante. Alimentos refinados e a base de açúcar dão um pico na glicemia e caem rapidamente, quando são absorvidos. Desta forma que a fome volta rapidamente.
Conclusão
Veja esta importante advertência de Ellen White: "A Palavra de Deus coloca o pecado de glutonaria na mesma categoria que a embriaguez. Tão ofensivo era este pecado à vista de Deus que Ele deu indicações a Moisés de que um filho que não pudesse ser restringido quanto ao apetite, mas que se empanturrasse com tudo que desejasse o seu paladar, devia ser levado pelos pais aos juízes de Israel, para que fosse apedrejado e morto. A condição de um glutão era considerada sem esperança. De nenhuma utilidade seria ele para outros, sendo uma maldição para si mesmo. Em coisa alguma se poderia depender dele. Sua influência estaria sempre contaminando a outros, e o mundo seria melhor sem essa espécie de caráter; pois seus terríveis defeitos poderiam perpetuar-se" (Testemonies 4, pp. 454-455).
E conclui: "Se os homens e as mulheres tão-somente se lembrassem de quanto afligem sua mente quando afligem o estômago, e quão profundamente é Cristo desonrado quando o estômago é sobrecarregado, seriam corajosos e abnegados, dando ao estômago oportunidade de recobrar sua salutar ação. Enquanto assentados à mesa podemos fazer trabalho médico-missionário ao comer e beber para glória de Deus" (Manuscrito 93, 1901).
Leia também o capítulo Comer em Demasia, do livro Conselhos sobre o Regime Alimentar de Ellen G. White (AQUI).
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